2009年2月23日 星期一

挑戰超級大牛排 : 三芝鄉「邊界驛站」

前陣子在網路上看到了這篇文章:淡海報導雜誌‧北海岸的異國風情‧粗獷大分量又美味的德州美食,孫方立老闆豪情推薦,介紹在三芝、石門交界的「邊界驛站」(Frank's Texas BBQ),一家由老外老闆開的德州BBQ料理店,每次看到那超厚超大片的牛排照片小季就直流口水,一直很想找一天去試試看,剛好前陣子智凱打電話來約了,我們就定在2009/02/21號,帶上大鳥和立偉,一行四個人浩浩蕩蕩的前去挑戰了。
位於淡金公路旁的這家小店看起來真的是非常的不起眼,而且我們一行四個豬頭出門都沒有帶上地址和電話(四個和尚沒牛排吃??),只依稀的記得網頁上有寫淡金公路1x還是2x公里的地方(正確是18.1公里),所以我們就在這10公里左右的路上來回開了好幾遍,好不容易才找到了這家店。



開車很容易就錯過的邊界驛站

出門前以為假日三芝應該會擠滿賞櫻的人潮所以就抓了堵車的時間,結果一路行車出乎意料之外的順暢,扣掉迷路的時間我們還比開店要早了將近一個小時抵達,車開了半天大家也餓了,沒辦法,我們就照著三芝鄉的旅遊導覽找到了下面的這家2號倉庫,先去嗑一顆有名的杏鮑菇肉包,肉餡裡面混了杏鮑菇的包子還真是好吃啊,一個15元,冷凍的一包15個200,但為了等下的牛排所以好吃又不敢多吃,意猶未盡的大鳥和我就各包了一包帶走,在三芝鄉公所附近閒晃到時間到了之後我們就回到邊界驛站去挑戰牛排了。



到了店裡面才發現,這家店外觀初看下並不特別顯眼,但餐廳內的擺設卻也還蠻有味道的,聽說老外老闆因為和股東有點糾紛,所以最近才剛搬到新的地點來重新開張,新店址的設計是老闆一手包辦的,一進門就讓我有不錯的第一印象;接著服務人員很迅速的送上菜單,為了一睹40oz霸王大牛排的廬山真面目,智凱和大鳥就合點了一份來照相,立偉點了一份老外老闆家鄉的私房菜 -- King Size的蟹肉大漢堡,小季由於錯估自己實力的關係,自己點了一份24oz的加厚沙朗,東西端上來就像下面的照片那樣,真的每樣份量都大到嚇死人 =.=



菜很快的就端出來了,小季馬上開始努力的解決我的大牛排,說實在的,前面的10oz吃起來真的是非常的美味啊,外焦內嫩,除了鹽之外不加其他的調味料,真的是有大口吃肉的豪邁感覺,但是好景不長,「那美味的10oz」吃完我就發現我已經飽了,剩下部份其實是用刀切小塊,慢慢一塊一塊吞下去的,整個錯估自己的實力,吃得超辛苦的;下面的照片是大鳥幫忙照了我終於吃下去的最後一口,吃完之後看看肚子整個都凸出來了=.=,正在擊掌慶賀的時候服務生馬上迅速的撤掉我的盤子,送上了大份量的甜點蘋果派 (噁~)



就在我重新振作精神解決蘋果派的同時,老外老闆穿著他的牛仔裝出現了,開始一桌一桌的和客人們打招呼,這是這家店裡面的一個噱頭,老闆會用他流利的中文開始一桌一桌的聊天和陪客人們照相;另外一個噱頭就是他們店裡面的英雄榜了,挑戰40oz32oz成功的客人,還有挑戰24oz成功「的女生」,都可以登上他們店裡面的英雄榜,看著牆上貼著滿滿的照片,我很懷疑這些小女生真的有辦法解決24oz以上的怪物牛排嗎? 她們旁邊應該都有跟著一位含淚吞牛排的可憐男朋友吧XD



吃完飯後我們四個人連走路都覺得有點不舒服了,在店門口胡亂的照了幾張相之後我們就決定去天元宮賞櫻,順便走走路消化一下肚子裡面的牛排;到了天元宮之後好不容易找了個停車位,走了半天才發現是像下面這個樣子的一番景象,走遍整個山頭就只看到兩朵,真的,就只有那兩朵,沒有其他的櫻花了,而且要照那兩朵花還要排隊,但是我還是乖乖的排隊照了那兩朵花回來,胡亂的逛了兩下之後我們就結束了這天的牛排之旅,回到你推我報去聊天打屁打電動了。



這是小季美食分類的第一篇文章,說實在的邊界驛站的牛排還真是蠻好吃的,值得特別過去吃一趟,但是沒事還是不要輕易挑戰24oz以上的加厚版本,你絕對吃不完!!一般對自己食量有自信的男性點個10oz的肋眼或肋排,加上隨餐的馬鈴薯和飯後的蘋果派其實就已經很夠了,千萬不要像小季這樣錯估實力吃到嘴都歪了,美味的食物吃到後面都不美味了啊。

原始文章位址:http://jacobchuang.blogspot.com/2009/02/blog-post_3326.html